Logo Marca Perú
  • Blog Perú
  • Noticias
  • ES
    EN
Marca Perú
Inicio Acerca de Licenciatarios Film in Peru Campañas Embajadores Amigos del Perú Blog Noticias
Comercio Exterior
Inicio Superfoods Perú Alpaca del Perú Cafés del Perú Pisco Spirit of Peru PeruXpert Oficinas Comerciales Blog Noticias
Turismo
Inicio Patrimonio de la humanidad Maravilla del mundo moderno Blog Noticias
Gastronomía
Inicio Productos Oriundos Cocinas regionales Restaurantes en el mundo Reconocimientos Blog Noticias
Inversiones
Inicio Negocios Blog Noticias Contacto
Talento
Inicio Arte y Cultura Moda Música Cine Deportes Blog Noticias
Recursos
Toolkit Nuestras Apps COVID-19
Cultura Sostenible

Tags:

Blog Perú
Noticias

Sugerencias

 en Turismo
 en Comercio Exterior
 en Gastronomía
 en Inversiones
 en Talento
 en Cultura Sostenible
InicioGASTRONOMÍANoticias
7
PRODUCTOS ORIUNDOS

Café peruano para el mundo: cafetaleros destacan en importante feria de café en Norteamérica

Virgilio Martínez, propietario de Central y embajador de la Mar

Publicado el: 03/05/2022

Compartir
Compartir
Twittear

Caficultores y cooperativas nacionales lograron relacionarse con 130 nuevos contactos comerciales.

Perú se encuentra entre los diez países productores y exportadores de café en el mundo. Su sabor y aroma característico lo posicionan como uno de los productos favoritos al norte del continente. Así lo demostraron las expectativas de ventas de caficultores y cooperativas peruanas ($27 millones, a 12 meses) en la Specialty Coffee Expo de 2022, la feria más importante del café en Norteamérica, que se llevó a cabo del 8 al 10 de abril en Boston (Estados Unidos), informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ).

El pabellón de PROMPERÚ congregó a más de 30 productores peruanos de cafés especiales que, con el apoyo de la entidad de promoción y las oficinas comerciales de nuestro país en Estados Unidos, presentaron con mucho éxito a importadoras, comerciantes y tostadores de la industria cafetalera estadounidense y mundial la alta calidad de este producto bandera.
 

Café peruano para el mundo
Fuente: PROMPERÚ


La participación en el Specialty Coffee benefició a más de 7500 familias dedicadas a la producción de café ubicadas en las regiones de Amazonas, Cajamarca, San Martín, Cusco y Junín, y que en total cubren un área de 28 000 hectáreas dedicadas a su cultivo. Cerca de 130 compradores establecieron contacto con nuestras exportadoras, que lograron vender 35 000 quintales de cafés especiales (1600 TM), por un valor de cerca de $10 millones.

Este evento, de gran interés para los tostadores estadounidenses, superó las expectativas de los expertos, que destacan la alta calidad y las características únicas de los cafés especiales peruanos. El barista que sirvió muestras de cafés peruanos tuvo un sobresaliente papel en atraer a los visitantes: el interés en la compra fue luego del primer sorbo de café, que contribuyó a vincular a los productores con los compradores.

 


La organización celebró que se haya superado lo previsto, en vista de que la asistencia rondó el 85% de los niveles pre pandemia. Así, los productores peruanos se mostraron satisfechos con la concurrencia y el alto nivel de interés de los compradores participantes.

 

CAFÉ PERUANO EN CIFRAS


Durante el desarrollo de la feria Specialty Coffee Expo 2022 participaron las cooperativas COOPCHEBI, ACPC Pichanaki, Chanchamayo Highland, APROSELVANOR, La Florida, Origin Coffee Lab, CAC Huadquiña Ltd., APPROCURMA, PERUNOR, entre otras.

En 2021, las exportaciones de café por parte de 288 empresas cafetaleras alcanzaron los $771 millones (crecimiento de 17% respecto del año anterior), dirigiéndose, principalmente, a los mercados de EE. UU., Alemania, Bélgica, Suecia, Colombia y Canadá. En los dos primeros meses de este año, los envíos crecieron 458.4 %, alcanzando un valor FOB de $250 millones.

La participación de PROMPERÚ en Specialty Coffee Expo corresponde a la agenda de promoción que apunta a seguir posicionando el café peruano entre los mejores del mundo, dándolo a conocer a cientos de actores de la industria del café de los Estados Unidos, lo que permite concretar nuevas relaciones entre productores peruanos y compradores estadounidenses clave.

Perú tiene una importante producción de cafés especiales, que, por su origen, variedad y propiedades, se diferencian del común de los cafés. Más razones para sentirnos orgullosos de nuestra tierra, y qué mejor que celebrar con una tacita de nuestro producto estrella.

Descubre más:

Café peruano: 3 datos que debes saber sobre nuestro producto estrella

Volver a Noticias

Lo más reciente

Lo más leído

Volver a Noticias

MARCA PERÚ

Inicio

Acerca de

Licenciatarios

Film in Peru

Campañas

Embajadores

Amigos del Perú

Blog

Noticias

COMERCIO EXTERIOR

Inicio

Superfoods Peru

Alpaca del Perú

Cafés del Perú

Pisco Spirit of Peru

PeruXpert

Oficinas Comerciales

Blog

Noticias

TURISMO

Inicio

Patrimonio de la humanidad

Maravilla del mundo moderno

Blog

Noticias

GASTRONOMÍA

Inicio

Productos Oriundos

Cocinas regionales

Restaurantes en el mundo

Reconocimientos

Blog

Noticias

INVERSIONES

Inicio

Negocios

Blog

Noticias

Contacto

TALENTO

Inicio

Arte y Cultura

Moda

Música

Cine

Deportes

Blog

Noticias

CULTURA SOSTENIBLE

Boletines de Sostenibilidad

Logo MINCETUR
Logo Promperú Logo Marca Perú